Atmosferă de sărbătoare, înaintea revelionului, prilej de întâlnire cu prieteni dragi încă din timpuri liceene, una dintre cele mai frumoase perioade ale vieții mele. Când mi-am făcut prieteni pentru totdeauna, cu care mă întâlnesc destul de frecvent, mă rog, atunci când prea agitatul cotidian ne-o permite. Aveam și o sărbătorită printre noi, care ne-a propus să ne întâlnim la restaurantul Kvala din Cotroceni, unul cu specific grecesc.
Când am auzit de mâncare grecească nu am stat deloc pe gânduri și am aprobat pozitiv, este o locantă pe cât se poate de potrivită pentru ajunul anului nou. Mai ales că aveam poftă de un calamar ca la mama lui în Grecia, că până la vacanța de vară când o să degust unul adevărat pe malul Mării Ionice mai sunt vreo șase luni.
Locația foarte drăguță, într-o vilă din cartierul Cotroceni, ne-am așezat la o masă lungă cât să încăpem cu toții. Atmosferă plăcută, animată de apropierea decadelor trecute și care ne-au sudat peste timp prietenia, de poveștile și discuțiile noastre, de râsetele parcă un pic mai obosite decât în tinerețe dar la fel de sincere și de molipsitoare. Povești despre unii, despre alții, despre copiii noștri, despre întâmplări recente, aduceri aminte despre năzbâtiile copilărești, eh, știți prea bine cum este și ce se întâmplă când te întâlnești cu prieteni apropiați.
În scurtele pauze de hăhăială și discuții, am consultat meniul, unul chiar bogat din câte am constatat și am dat comanda. Și ce comandă…
… bouiourdi, brânză la cuptor cu ardei și roșii…
… salate diverse…
… nelipsiții dovlecei pane…
…. salată grecească de vinete…
… creveți pane…
… doamna mea a dorit un pastitio, poate ca să-și readucă aminte de frumoasa noastră vacanță din Corfu…
… iar în fața mea, ca prin minune a aterizat un ditamai calamarul la grătar, cum altfel, decât umplut cu feta.
Ce să mai, am gustat din aceste delicii grecești, excelente toate din punctul meu de vedere, expresia că s-au bătut turcii la gura noastră poate nu ar fi cea mai potrivită în contextul dat. 😀 Ingrediente proaspete, mâncare gustoasă, calamar fraged, excelent gătit. Nu am ce reproșa, a fost pe gustul meu.
Clar este că am plecat sătul și mulțumit de ce am degustat la restaurantul grecesc Kvala din Cotroceni. Cu siguranță voi reveni mai spre vară, nu de alta dar am văzut că au și o terasă drăguță.
Am mâncat bine, ne-am simțit și mai bine, a fost o seară perfectă.
Și pot spune că sunt norocos de o așa gașcă de prieteni. Poate că am mai încărunțit, părul ni s-a mai rărit, la noi băieții, despre doamne nu am ce comenta că mi-o iau, ele rămân la fel de superbe, poate ne-au mai cocoșat vârsta și grijile, dar în suflet am rămas tot tineri și gata să ne sărim în ajutor unul altuia la nevoie. Pentru că și despre asta este viața, despre prietenie și apropiere…
hailaplimbare.ro 